台中市北屯區生活機能方便，崇德路美食餐廳眾多，沿路火鍋店、燒肉店、咖啡店等餐廳林立，想吃美食非常方便，特別從中精選最受大家歡迎的「火鍋」、「燒肉」，推薦給大家。
北屯區美食｜一頭牛日式燒肉，大口吃肉好滿足
來自麻葉餐飲集團旗下的一頭牛日式燒肉，其實已經在競爭的崇德商圈駐地8年了，用餐的客人除了周邊的居民之外，還有來自台中其它縣市，甚至彰化、南投的民眾也聞風而至，特地到一頭牛日式燒肉慶祝及歡聚。
主打燒肉本質，強調肉品的原味，就是要網羅傳說中「懂吃的吃貨」，不同於一般燒肉店，用涮醬或是醃製肉品，呈現肉品原貌，用味蕾感受出一頭牛。
圖為一頭牛日式燒肉的肉品炙燒時實拍，以零沾醬的方式來燒烤，強調的就是肉的本質、原味。
不怕饕客蒞臨，秉持著「誠實、樸實、老實」的經營精神，誠實如一的上菜，肉品堅持絕對品質，樸實的店員對待每位朋友，熱情且專業獻上炙燒的肉品，讓舌尖及味蕾都能獲得完美滿足。
一頭牛日式燒肉，席間常常客滿，賓主盡歡。
2020一頭牛新菜單上市，質量增加，單品選項更豐富
一頭牛日式燒肉總是用心傾聽顧客的聲音，也定期在菜單上用心著墨，這次的新菜單除了在套餐內容更加豐富之外，單品的品項增加，像是飲物、微酒精飲品、茶飲，搭配著肉品、飲物，就能更變化出餐點的風味。
【一頭牛日式燒肉】崇德店
營業時間：
週一到週五：11:00–14:00, 17:00–00:00
週六、週日：11:00–00:00
電話：(04)2422-9111
地址 : 406台中市北屯區崇德路三段197號
專屬停車場：消費即享免費停車
北屯區美食｜八豆食府精緻鍋物，貴婦出沒的人文鍋物空間
其實，八豆食府早在台中站腳20年，八豆食府壽喜燒，就是每位台中人必訪的餐廳。「八豆」為台語「肚子」的意思，希望用美味的食材和貼心的服務，照顧好每一位客人的肚子。
八豆食府壽喜燒，已在公益路競爭商圈，立足有二十餘年。
八豆食府精緻鍋物 吸睛外觀，貴婦親友一試成主顧
八豆食府精緻鍋物不同於其它鍋物餐廳，隱身在竹林之中，大門燈龍高掛雲片飛揚，在寂靜中展豪邁。走進食府，一片天光照進竹林，牆上掛著唐代侍女常伴左右，以清水模合斗拱的巨型樑柱，讓整間食府充滿舒適的迎人貴氣。
鍋物細節展現 從鍋具到湯底都是第一
從鍋具中就展現了不凡，鍋物用的鑄鐵鍋，特別從日本岩手縣空運來台的「盛榮堂」鑄鐵鍋，其烹煮過的湯水含有二價鐵離子，讓人感受有如山泉水般甘甜，也讓湯頭鮮美更勝以往。
湯頭是用心之做，「慢燉雞湯」是悉心熬煮8小時，合宜鹹淡濃度，讓胃能夠舒服的享受雞湯的精華美味；「柴魚昆布」是選用北海道昆布所烹熬而成的清甜湯頭，每一口都能感受到自然爽氣，讓人心曠神怡。
最具人文藝術的餐廳 重量級人物在八豆食府開講、簽書會
北屯區美食餐廳推薦．景點、活動、購物、美食一次獲得
台中北屯區有知名的台中洲際棒球場，精采的國際賽事，台灣棒球的舉行場地，常常有不少球迷在球場看賽事。
另外還有一個隱藏景點－八二三紀念公園，地點在崇德九路附近，是為了紀念民國47年8月23日，金門的「八二三炮戰」，緬懷當時英勇的國軍與同胞們的犧牲貢獻。公園內展出的戰鬥機、戰車、自走砲車、防空砲車…等，可以了解到當年的歷史，更能在這邊走走。
還有北屯文昌廟，不僅是被網友排名為台灣十大靈驗的文昌廟之一，更是認定為是三級古蹟，不少民眾在考季時來求籤，還能觀賞這間文昌廟的人文歷史！
知名的UNIQLO服飾店，也開在崇德路上，店面寬敞，能選購全家大小的衣物，而且2019年時GU服飾店也在旁邊營業，據說是全亞洲第一間路面店，全家大小適合週末放假時，一同來到台中北屯區走走。